2008年07月22日
とりビー
とりあえず、ビール。
いっぱしに仕事のストレスを感じるようになって、とりビーの旨さを発見しました。
なんだろな〜。
好きなように吠えて好きなように仕事してたときは、ビールなんて、って思ってたんだ。
何年か前から、炭酸とか苦味とか旨みとか、“ぷっはあ〜”に繋がる全てが美味しく感じてきたんだ。
あと、銭湯もいいですね！
これはマジで好きです。
お湯もいいし、地元のおばはんたちの会話もいいです。
そして、銭湯とビールのコンボ。最高。
ええ、そうさ。
こうして、おっさんSEが出来上がって行くのです。
では！
いっぱしに仕事のストレスを感じるようになって、とりビーの旨さを発見しました。
なんだろな〜。
好きなように吠えて好きなように仕事してたときは、ビールなんて、って思ってたんだ。
何年か前から、炭酸とか苦味とか旨みとか、“ぷっはあ〜”に繋がる全てが美味しく感じてきたんだ。
あと、銭湯もいいですね！
これはマジで好きです。
お湯もいいし、地元のおばはんたちの会話もいいです。
そして、銭湯とビールのコンボ。最高。
ええ、そうさ。
こうして、おっさんSEが出来上がって行くのです。
では！
2008年07月22日
三連休
1日目…溜まった疲労と幻滅の消化のために丸一日就寝。
2日目…海♪
3日目…貯まるであろう疲労と更なる幻滅への耐性、延々と続く理不尽さへの防御力を付けるために丸一日就寝。
そんな3日間でした。
2日目…海♪
3日目…貯まるであろう疲労と更なる幻滅への耐性、延々と続く理不尽さへの防御力を付けるために丸一日就寝。
そんな3日間でした。
2008年07月20日
ウマウマでした
いつもの居酒屋さんにて。奄美笠利産 黒糖焼酎 川智（かわち）
かわちというと河内な私ですが…。
灰汁の強いサトウキビの黒砂糖の香りと味が。
濃いいインパクト。
しかし、25℃という濃さにも関わらずスルっといける…。
ウマウマです。(*^_^*)
2008年07月20日
引き潮に流されて危うく帰れなくなりかけたSEです。2008年07月19日
ホップで頭痛
ボーナスの査定を見て完全にやる気を無くしたSEです。
ところで、ホップの効いたビールで頭痛がした方いらっしゃいます？
あるビールを飲んだらホップと思われる刺激で頭痛が…。
初体験です。
美味しいんだけどな～。
残念。
ところで、ホップの効いたビールで頭痛がした方いらっしゃいます？
あるビールを飲んだらホップと思われる刺激で頭痛が…。
初体験です。
美味しいんだけどな～。
残念。
2008年07月18日
天パ天気予報
癖毛が多い職場のSEです。
私も軽く癖毛です。
癖毛は湿気でうねるので、みんなの頭の状態で明日の天気がわかります。
今日は雨ですね。
昨日のみんなの頭は見事に予報を当てました！
私もゆる巻きパーマ状態でしたので“これは降る”と確信。
まさに“天パ天気予報”。
なかなか精度は高いですよ。(^_^)v
私も軽く癖毛です。
癖毛は湿気でうねるので、みんなの頭の状態で明日の天気がわかります。
今日は雨ですね。
昨日のみんなの頭は見事に予報を当てました！
私もゆる巻きパーマ状態でしたので“これは降る”と確信。
まさに“天パ天気予報”。
なかなか精度は高いですよ。(^_^)v
2008年07月17日
ふー。
仕事の都合で長野行きをキャンセルしたSEです。
ベストは尽くした。でも、何が足りなかったんだ？
でも3連休は休むけどね！
疲労が溜まっては頭が動かない。
週末は、日曜日に仕込んだ「はまちの漬け」を楽しむ予定です♪
ベストは尽くした。でも、何が足りなかったんだ？
でも3連休は休むけどね！
疲労が溜まっては頭が動かない。
週末は、日曜日に仕込んだ「はまちの漬け」を楽しむ予定です♪
2008年07月15日
2008年07月14日
オクラカレー緊急パッチ
ごはんにかけると甘過ぎるので、オクラカレーパスタにしました。これは…ありです。
オクラのぬめりがパスタに絡む新食感。
冷めてもチュルン。旨い。
意外なところでオクラカレーの実力発揮です。
ドリンクは麦茶で。
2008年07月14日
カレーに悩む
いや、カテゴリを「お酒以外の旨いもの」にしていいのか。
オクラカレーがですね、あまりにアレなので、食欲がおきなくて・・・。
なんだか痩せられそうです。
実は、オクラカレー、内訳はこのようになっています。
・オクラ
・セロリ
・かぼちゃ
・鶏肉
・たまねぎ
具だけ見ると、美味しそうでしょ。
実際、美味しくなると思うねん。
かぼちゃとオクラの相性はどないやねん、と言われれば、確かに微妙かもしれませんが。
で、やっぱり、かぼちゃの食感とオクラのネバネバが合わない。
そして、カレールーが甘口なので、たまねぎかぼちゃの甘みが引き出されて・・・これは、カレーか？？？という状態になっています。
本日、以下の対策パッチ適用！
１．カレーパウダーを投入し、スパイシーな辛さを加える。
２．カレーを更によく煮込み、かぼちゃをルーに解けさせる。
これにより、ネバネバとの食感融合を図る。
このとき、できるかぎりオクラは取り除き、煮込み終了後に、再度、カレーに加えることとする。
そして、原因の分析。
１．オクラは非常に粘り気がつよい。また、加熱が長すぎると分解する。
２．かぼちゃは煮崩れする。そして煮崩れした後の食感はモロモロとした粒感がある。
３．かぼちゃとたまねぎはかなり甘みが出る。
この経験を、次にカレーを作るときに生かします。
オクラカレーがですね、あまりにアレなので、食欲がおきなくて・・・。
なんだか痩せられそうです。
実は、オクラカレー、内訳はこのようになっています。
・オクラ
・セロリ
・かぼちゃ
・鶏肉
・たまねぎ
具だけ見ると、美味しそうでしょ。
実際、美味しくなると思うねん。
かぼちゃとオクラの相性はどないやねん、と言われれば、確かに微妙かもしれませんが。
で、やっぱり、かぼちゃの食感とオクラのネバネバが合わない。
そして、カレールーが甘口なので、たまねぎかぼちゃの甘みが引き出されて・・・これは、カレーか？？？という状態になっています。
本日、以下の対策パッチ適用！
１．カレーパウダーを投入し、スパイシーな辛さを加える。
２．カレーを更によく煮込み、かぼちゃをルーに解けさせる。
これにより、ネバネバとの食感融合を図る。
このとき、できるかぎりオクラは取り除き、煮込み終了後に、再度、カレーに加えることとする。
そして、原因の分析。
１．オクラは非常に粘り気がつよい。また、加熱が長すぎると分解する。
２．かぼちゃは煮崩れする。そして煮崩れした後の食感はモロモロとした粒感がある。
３．かぼちゃとたまねぎはかなり甘みが出る。
この経験を、次にカレーを作るときに生かします。
2008年07月14日
2008年07月13日
オクラカレー
オクラ入りのカレーが食べたくて、作った！
しかし！
オクラを普通の野菜と同じ扱いで炒め、煮込んだため…オクラ分解。
めっちゃ粘り気のあるカレーが完成。
オクラは別にして最後に入れた方がいいな。
人生トライアンドエラーで。
しかし！
オクラを普通の野菜と同じ扱いで炒め、煮込んだため…オクラ分解。
めっちゃ粘り気のあるカレーが完成。
オクラは別にして最後に入れた方がいいな。
人生トライアンドエラーで。
2008年07月11日
やっぱり、ウィスキー！
今日は久しぶりにウィスキーです。がっつりニンニクを効かせたあさりとアボカドのパスタに、ウィスキー。
ハイボールで。
久しぶりに口にしたウィスキーは…美味しいの一言。
ウィスキー特有の樽香や熟成感って、深いんだなあ…。
飲み干す、ではなく、味わうもんですね、ウィスキーってのは。
それを改めて感じる。
では、パスタの残りのあさりをアテに続きを呑らせていただきます。(^_^)v
皆様、よいウィスキーライフを♪
2008年07月10日
あさりの酒蒸しリベンジ
なぜか早めに起きてしまったので、昨日のあさりをパスタにして食べました。
酒蒸しパスタ～。
今回は酔っ払うこともなく、砂がじゃりっと来ることもなく、美味しく頂きました。
朝から満腹です。
酒蒸しパスタ～。
今回は酔っ払うこともなく、砂がじゃりっと来ることもなく、美味しく頂きました。
朝から満腹です。
2008年07月09日
あさりの酒蒸し
あさり！旬ですね～。
先日、急にあさりが食べたくなって酒蒸しを作ってみました。
インターネットで見たやりかたですが・・・。
１．あさりと酒とバターを耐熱容器に入れる。
２．レンジで3分加熱する。
できあがり。
（バターが無かったのでマーガリンにしました。）
いや、なかなか、美味しかったですよ♪
旬のものは、美味いってことやね！
（砂抜き失敗したけどね！）
ただ、料理の基本を知らない人間ですので、たっぷりと日本酒を入れてしまい・・・。
めっちゃ酔っ払いました。
居酒屋でその顛末を話したところ、“ある意味、贅沢な酒蒸しやなぁ～”と言いながらアドバイスをくれました。
・酒のアルコールはあらかじめ飛ばすんやで。
・酒はちょっとでいい。せいぜい、水と半々やね。
・砂抜きはじっくり一晩かけたほうがいいで。
というわけで、本日にあさりを買って、明日にリベンジする予定です。
先日、急にあさりが食べたくなって酒蒸しを作ってみました。
インターネットで見たやりかたですが・・・。
１．あさりと酒とバターを耐熱容器に入れる。
２．レンジで3分加熱する。
できあがり。
（バターが無かったのでマーガリンにしました。）
いや、なかなか、美味しかったですよ♪
旬のものは、美味いってことやね！
（砂抜き失敗したけどね！）
ただ、料理の基本を知らない人間ですので、たっぷりと日本酒を入れてしまい・・・。
めっちゃ酔っ払いました。
居酒屋でその顛末を話したところ、“ある意味、贅沢な酒蒸しやなぁ～”と言いながらアドバイスをくれました。
・酒のアルコールはあらかじめ飛ばすんやで。
・酒はちょっとでいい。せいぜい、水と半々やね。
・砂抜きはじっくり一晩かけたほうがいいで。
というわけで、本日にあさりを買って、明日にリベンジする予定です。
2008年07月04日
昼休みの衝動買い
@淀屋橋のNEXT1ハワイから来た外国人さん2人のオリジナルアクセサリーだそうで。
かわいい～。
アクセサリーのデザインも、国柄が出ますね。
ペンダントのデザインなんか、すごくカラッと陽気な暖かさがでてるもん。
お気に入りになりました♪
さて、仕事するか。
2008年07月01日
ビアテイスト
髪の毛をほっといたらSuperfly（越智志帆さん）みたいになってきたSEです。
我ながら似合ってると思いますが、暑いです。
ここでカミングアウト！
ウィスキーを飲んでません！
（そんなカミングアウト、ウスケバ的にアリなのか～！？！？）
飲むときは、どうしても、泡に行ってしまうのよねぇ・・・。
あと基本的には平日休肝を続けています。
なので、ビアテイスト飲料の飲み比べをしてみました。
レーベンブロイが一番好き、というか、私が飲んだ中では最もビールっぽい味がしました。
次点、サントリーのファインブリュー。
甘さレベルはこんな感じです。
麦茶＜レーベンブロイ＜ビール＜ファインブリュー＜麦汁
他、かなり麦汁に近いものもありましたが、名を伏せておきます。
・・・。
2年ぶりにコーディング＆デバッグをしています。
暴れそうを通り越して、切なくなってきました。
かなり一杯やりたいです。がんばれ自分。なにより自分に負けるな。
我ながら似合ってると思いますが、暑いです。
ここでカミングアウト！
ウィスキーを飲んでません！
（そんなカミングアウト、ウスケバ的にアリなのか～！？！？）
飲むときは、どうしても、泡に行ってしまうのよねぇ・・・。
あと基本的には平日休肝を続けています。
なので、ビアテイスト飲料の飲み比べをしてみました。
レーベンブロイが一番好き、というか、私が飲んだ中では最もビールっぽい味がしました。
次点、サントリーのファインブリュー。
甘さレベルはこんな感じです。
麦茶＜レーベンブロイ＜ビール＜ファインブリュー＜麦汁
他、かなり麦汁に近いものもありましたが、名を伏せておきます。
・・・。
2年ぶりにコーディング＆デバッグをしています。
暴れそうを通り越して、切なくなってきました。
かなり一杯やりたいです。がんばれ自分。なにより自分に負けるな。
2008年06月28日
短歌の作者
一つ前の記事で書いた短歌は、おそらく、加藤克巳の作品です。
モヂリヤニではなくモヂリアニで検索したら、氏の違う作品がヒットしました。
中学生の記憶なので名前はすっかり忘れていますが、作風を見るに、ほぼ間違いないです。
検索開始から購入可能な著書を見つけるまでに5分足らず。
いろいろと考えましたが、“すごい”という一言に纏めておきます。
主語は無く、“すごい”のみで。
著書は気が向いた時に本屋で買います。
アナログSEです。
モヂリヤニではなくモヂリアニで検索したら、氏の違う作品がヒットしました。
中学生の記憶なので名前はすっかり忘れていますが、作風を見るに、ほぼ間違いないです。
検索開始から購入可能な著書を見つけるまでに5分足らず。
いろいろと考えましたが、“すごい”という一言に纏めておきます。
主語は無く、“すごい”のみで。
著書は気が向いた時に本屋で買います。
アナログSEです。
2008年06月26日
アメデオ・モディリアーニ展
モヂリヤニの アンニュイな…
恐らく短歌なのですが、ここしか覚えていません。
しらとりは かなしからずや そらのあを うみのあをにも そまずただよう
この歌と同じくらいの時代だと思います。
さて、国立国際美術館のモディリアーニ展と同時期に姫路でモディリアーニの展覧会があります。
■アメデオ・モディリアーニ展
会場：姫路市立美術館
会期：2008年6月8日 (日)〜2008年8月3日(日)
姫路市立美術館は、暖かい美術館です。
モディリアーニにふさわしい会場ではないか…と思います。
恐らく短歌なのですが、ここしか覚えていません。
しらとりは かなしからずや そらのあを うみのあをにも そまずただよう
この歌と同じくらいの時代だと思います。
さて、国立国際美術館のモディリアーニ展と同時期に姫路でモディリアーニの展覧会があります。
■アメデオ・モディリアーニ展
会場：姫路市立美術館
会期：2008年6月8日 (日)〜2008年8月3日(日)
姫路市立美術館は、暖かい美術館です。
モディリアーニにふさわしい会場ではないか…と思います。
2008年06月25日
今月のiichiko
今月は判りやすいです。今後、ブラックの絵画を見る度にビーフジャーキーを思い出すことになりそうです。
その着眼点に拍手。
でも口の中がしょっぱくなる広告です。
焼酎よりはウィスキーが合うと思います。
ところで、今月の芸術新潮はゴヤを特集しています。
ゴヤ→スペイン→ピカソ→キュビズムという流れなのかも知れません。
