2008年10月19日
南アフリカワイン
辛口!しかしふか〜〜〜い葡萄の香りと濃い味。
本当に葡萄をぎゅっと濃縮したような。
これは旨い!
しかしまたもや銘柄がわからない……。
後で調べます。
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この記事へのコメント
ソーヴィニオン・ブランは、フランスのロワールのプイイ・ヒュメと言われる地区で特に有名な品種で、他に、ボルドーの白(甘口のソーテルヌも含む)でも主要品種ですね~。
酸は比較的強く、香りにグレープフルーツの香りがあるといわれますが、暖かい地方では、出ない事も多いようです。
酸は比較的強く、香りにグレープフルーツの香りがあるといわれますが、暖かい地方では、出ない事も多いようです。
Posted by 赤枝騎士 at 2008年10月20日 01:59





