2007年07月22日
ボウモア12年とPastelのなめらかメロンゼリー
Pastelというスィーツ屋さんで、“なめらかメロンゼリー”を購入。
メロン果肉入りの透明なゼリーです。
このゼリーが、ホントにメロンのいいとこ取りな旨さ。
しかもすごくジューシー。
で、試しにボウモアを一口。。。
旨っ！
（意外！）
メロンゼリーのくせのある甘味とボウモアの甘味とスモーキーさがなんとも言えませんわあ。
でもメロン果肉とボウモアは合わなかったです。
青臭さが勝ってしまって。
で、最後にメロンゼリーの入っていた容器にボウモアを入れてゼリーのジュースとカクテル状態で。。。
これも旨〜♪
そういや、bar.come様の「モルトを楽しむ会」で、ドライフルーツとラフロイグが合うって話しになったなあ。。。
アイラとフルーツの組み合わせは、まだまだ挑戦しがいがありそうです☆
そいや、アイラを使ったカクテルなんてあるのかなあ。
それも気になるところです。
メロン果肉入りの透明なゼリーです。
このゼリーが、ホントにメロンのいいとこ取りな旨さ。
しかもすごくジューシー。
で、試しにボウモアを一口。。。
旨っ！
（意外！）
メロンゼリーのくせのある甘味とボウモアの甘味とスモーキーさがなんとも言えませんわあ。
でもメロン果肉とボウモアは合わなかったです。
青臭さが勝ってしまって。
で、最後にメロンゼリーの入っていた容器にボウモアを入れてゼリーのジュースとカクテル状態で。。。
これも旨〜♪
そういや、bar.come様の「モルトを楽しむ会」で、ドライフルーツとラフロイグが合うって話しになったなあ。。。
アイラとフルーツの組み合わせは、まだまだ挑戦しがいがありそうです☆
そいや、アイラを使ったカクテルなんてあるのかなあ。
それも気になるところです。
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北海道でひまわりとメロンで有名なのは、北竜町です。北竜町（ほくりゅうちょう）は、北海道空知支庁管内北部にある町です。町名の由来は母町の雨竜町北部に隣接する事によります。 ...
ヒマワリの作付面積は日本一は 北海道北竜町です ひまわりの観光地であり メロンも有名です【北海道札幌から始まり全道の観光地、観光名所、市町村の情報紹介】at 2007年07月27日 11:28
酒飲みですので、あまり甘い物を食べにゃいのですが・・・。
甘い物♪【食べ歩きにゃんこ】at 2007年08月06日 12:37
この記事へのコメント
私はよくバーで「アイラを使ったカクテル」をオーダーします。
出てくるカクテルはバーによって様々ですが、どれも美味しいものばかり。
アードベッグを使ったゴットファーザーとか、美味しかったですよ。
出てくるカクテルはバーによって様々ですが、どれも美味しいものばかり。
アードベッグを使ったゴットファーザーとか、美味しかったですよ。
Posted by ジェームス at 2007年07月22日 22:05
＞かさま
おいしそうな組み合わせですねぇ＾＾
アイラを使ったカクテル、参段さまお勧めのサイレントサード（ラフロイグサイドカー）は私も作りましたが美味しかったです
あとボウモアのロブロイとか王道ですかね＾＾
おいしそうな組み合わせですねぇ＾＾
アイラを使ったカクテル、参段さまお勧めのサイレントサード（ラフロイグサイドカー）は私も作りましたが美味しかったです
あとボウモアのロブロイとか王道ですかね＾＾
Posted by DEKACHO at 2007年07月22日 22:11
モルトを使ったカクテルは少ないですが、正式に名称が有る中ではウイスキーマックが完成度が高く、使うモルトによって味わいが違って良いですよ〜。(^-^)/
使うのはモルトとジンジャーワインをロックスタイルで混ぜるだけ。('-^*)/ スペイサイドならまろやかで華やか、アイラならパンチの効いた重厚な味わいとベースのモルトの味わいが生きていてお勧めで〜す。家で楽しむにも良いですよ〜。('-^*)/ ジンジャーワイン安いし、ジンジャーワインだけでも楽しめるし、体を暖めて体にもいいし。
使うのはモルトとジンジャーワインをロックスタイルで混ぜるだけ。('-^*)/ スペイサイドならまろやかで華やか、アイラならパンチの効いた重厚な味わいとベースのモルトの味わいが生きていてお勧めで〜す。家で楽しむにも良いですよ〜。('-^*)/ ジンジャーワイン安いし、ジンジャーワインだけでも楽しめるし、体を暖めて体にもいいし。
Posted by 赤枝騎士 at 2007年07月23日 09:57
お返事遅れましてm(_ _)m
ジェームス様
そっかあ、barで頼んでみればいいんですね☆
カクテルの知識がないので、ゴッドファーザーがなにかわかりませんが。。。
今度、どこかのbarで頼んでみます(*^_^*)
（昭和町のマスターが犠牲者になるかな〜★）
DEKACHO様
無知なものですからカクテルの名前から、どんなのかが想像できませんが、覚えておきます！
アイラってクセがあるからカクテルに向かないのではって思ってましたが、いろいろできるんですね(^o^)／
赤枝騎士様
丁寧にありがとうございます。m(_ _)m
ジンジャーワインですか。
生姜ワインてことですよね。
そんなのがあるんですね〜。
成城石井あたりで探してみます☆
ジェームス様
そっかあ、barで頼んでみればいいんですね☆
カクテルの知識がないので、ゴッドファーザーがなにかわかりませんが。。。
今度、どこかのbarで頼んでみます(*^_^*)
（昭和町のマスターが犠牲者になるかな〜★）
DEKACHO様
無知なものですからカクテルの名前から、どんなのかが想像できませんが、覚えておきます！
アイラってクセがあるからカクテルに向かないのではって思ってましたが、いろいろできるんですね(^o^)／
赤枝騎士様
丁寧にありがとうございます。m(_ _)m
ジンジャーワインですか。
生姜ワインてことですよね。
そんなのがあるんですね〜。
成城石井あたりで探してみます☆
Posted by か at 2007年07月24日 15:23
